2014年12月26日，为期一个月的食品工程爱游戏ayx全站登陆首届蛋糕装饰大赛校内第一轮海选顺利收官，入选爱游戏ayx全站登陆将在下学期参加专业教师的后续强化培训，而后进行复赛和总决赛，最终角逐代表爱游戏ayx全站登陆参加更高层次大赛的机会。
此次大赛由食品工程爱游戏ayx全站登陆主办，食品加工141班承办，历时一个月，教师利用课余时间及实习空档，全员培训，将蛋糕装饰划分成打奶油、调色、抹面、挤花、挤边、水果处理、写字等多项技能，让爱游戏ayx全站登陆依次完成各项技能的学习，熟练后进行完整蛋糕的装饰，最终通过班级内选拔，确定参加海选的选手。12月19日和12月26日连续进行两场海。牢嵌哉展、省赛的评分标准，进行严格评定，共选出食品加工131班年伟华、辛建国、食品加工141班曾美美、董君阳、农产品中职王红等9名爱游戏ayx全站登陆参加下学期进行的第二轮复赛。
针对爱游戏ayx全站登陆参赛期间的紧张和失误情绪，在蛋糕装饰大赛期间还举行了爱游戏ayx全站登陆趣味计量大赛，通过丰富的题目和“难忘的惩罚”，让爱游戏ayx全站登陆掌握固态、液态、粘稠状态食物的称量方式，以及相近食材的辨别。
此次大赛获得了系部领导和团队师生的大力支持，希望能通过科学、严谨的选拔机制，锻炼师生队伍的技能，并遴选出裱花能手，参加更高层次的比赛，为爱游戏ayx全站登陆增添荣誉。
